Золотое сокровище Дании – пиво датской пивоварни

Свежие записи

Золотое сокровище Дании – пиво датской пивоварни


Алкоголь, вкус которого был известен тысячи лет назад и производился со страстью на всех континентах, изменил сознание людей не только из-за чрезмерного злоупотребления им.
Зная страсть датчан к золотому напитку, нельзя забывать, что традиция пить этот янтарный напиток достигает периода неолитического прорыва в Дании. Источником пива Дании является гробница Девушки из Эгтведа. Алкоголь, вкус которого был известен тысячи лет назад и производился со страстью на всех континентах, изменил сознание людей не только из-за чрезмерного злоупотребления им.


Зная страсть датчан к золотому напитку, нельзя забывать, что традиция пить этот янтарный напиток достигает периода неолитического прорыва в Дании. Источником пива Дании является гробница Девушки из Эгтведа, принадлежащая Датскому королевству, которую было найдено более 3400 лет назад.Это одна из наиболее хорошо сохранившихся находок бронзового
века.

Клюквенное пиво

В то время, однако, не было Faxe, Carlsberg или Tuborg. Тем не менее, в 1938 году удалось восстановить напиток, следы которого были найдены в березовой вазе, лежащей рядом с девушкой. Химический состав остатка напитка позволил ученым определить, что пиво было сделано из пшеницы, а вместо хмеля содержались добавки из красной черники или клюквы.

Первое бутилированное пиво

Это произошло 5 лет после того, как мастер-пивовар Йозеф Гролл разработал новый, гораздо лучший метод приготовления пива с использованием низового брожения, благодаря которому он создал новый тип золотого напитка – пильзнер.

На развитие пивоварения большое влияние оказал Людвик Пастер,который в 1862 году разработал метод пищевой пастеризации, до сих пор используемый в производстве пива. Он быстро внедрил этот метод в пивоварне Carlsberg, и в 1874 году впервые в Дании представил бутилированное пиво.

Первый Пильзнер

В 1873 году была открыта конкурентоспособная пивоварня Tuborg. Несмотря на отличные достижения пивоварни Carlsberg в улучшениипива Pilsner, именно в 1880 году Tuborg был первым пивоваренным заводом в Дании, который ввел пиво низового брожения пильзнер и назвал его Grøn Tuborg Pilsner. Сегодня это все еще самоепопулярное пиво Tuborg.

Первое 10%

Самая молодая из большой тройки – пивоварня Faxe. Она была основана в 1901 году. Владельцы с самого начала решили создать пиво, отличное от всех остальных. Это было достигнуто благодаря
уникальным качествам воды, обнаруженной в Факсе. Самым известным пивом Faxe является пиво 10%. Оно имеет черную упаковку и содержит самый высокий процент алкоголя среди всех серийных сортов пива.

Также читают

»

Обзор китайских беспроводных наушников.

Данные наушники были приобретены ...

»

Кредиты и их разновидности

Автокредит – банковская услуга, ...

»

Что из себя представляет и как открыть расчетный счет в Сбербанке?

Расчетный счет в Сбербанке – это ...

»

Яркие светодиодные лампочки для автомобиля от магазина Zax

Все автолюбители желают чувствовать ...

»

Масло Shell 10w40: подробное описание и наличие в магазине Дроссель

Двигатель внутреннего сгорания ...

»

Симисторные стабилизаторы напряжения 13-20 кВт от магазина ТермоРадости

Симисторный стабилизатор напряжения ...

»

Почему стоимость работ камнем высокая и как уехать в Израиль на работу с Украины

Всем знакома знаменитая фраза Мой дом ...

»

День Святого Валентина – идем в ресторан и немного истории.

С некоторых пор мы празднуем День ...

»

У наркозависимых есть шанс на победу.

Даже в том случае, когда наркоман ...