Закуска из картофеля с карри

Свежие записи

Закуска из картофеля с карри


Хорошая закуска под пиво для любителей острого

Выходные всё приближаются, поэтому я продолжу атаковать читателей рецептами, которые отлично подойдут в качестве закуски к пиву.

В качестве центральной персоны сегодня у нас выступит картофель. Вообще, картошка — очень хороший продукт. По-другому порезал и вот — новое блюдо!

Жаль, что если часто её есть, как ты её не режь, она быстро надоест. Поэтому нам на помощь приходят различные приправы, а именно сегодня наша картошка будет приготовлена со смесью индийских трав под названием карри.

Сколько вешать в граммах

Для этого рецепта нам понадобится примерно пол кило картофеля, пару ложек приправы, соль и сливочное масло.

Каждую картофелину порежьте на 8 кусочков.

Смешайте 25 грамм сливочного масла и 1,5-2 чайных ложки карри. (Лучше положите 1,5 т.к. я любитель острого и всегда люблю поддать приправ по максимуму )

Можете растопить масло, как сделал я, а можете просто перемешать его в кашицу вместе с приправой и положить сверху тёплый картофель — оно само растает и так будет проще.

Порезанный картофель окунуть в кипящую, подсоленную воду на 4-5 минут. Достать и обмакнуть в смесь из масла и хороших специй.

Выложить всё на смазанный маслом противень и поставить в сильно разогретую духовку на 30-40 минут. Слегка посолить.

Вот и всё! Картофель готов.

К несчастью я слегка переварил свою партию, и специй мне показалось мало, но в итоге картошка вышла хрустящая и вкусная. Вам же я советую не прогадать с пропорциями и учиться на моих ошибках

Приятного аппетита!

Также читают

»

Зачем нужны обменники?

Пункты обмена валюты — странный ...

»

Заветный шенген. Что важно знать про визовые центры белорусу, который едет за границу

Белорусы жаловались на очереди возле ...

article image
»

Chicken Diet Key Principles, Benefits, and Disadvantages

Chicken often appears in various weight loss techniques. After all, ...

»

Вскружить голову: зачем нужны духи для волос

Духам для волос следует посвятить ...

»

Из чего складывается цена биткоина, и какие факторы на неё влияют?

От чего зависит цена одного биткоина? ...

»

Зачем нужен генератор электроэнергии?

В настоящее время насчитывается ряд ...

»

Зачем нужны компьютерные наушники?

Существует много причин, по которым ...

»

Зачем нужны мобильные приложения

Уже много сказано о том, что ...

»

Кому и зачем нужны каталоги заведений

Старые толстые справочники с ...